新闻“全欧了”：巴黎咖啡馆禁止顾客带电脑，老板：这不是咖啡文化

发布日期：2024-09-19 13:14

来源类型：中国经营报 | 作者：萨拉·简·迪亚斯

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【欧洲时报12月12日李璟桐编译】现在，在巴黎的咖啡馆中带一台笔记本电脑可能是一个“冒险”的举动。因为一些咖啡馆的老板开始禁止在店里使用电脑，他们称是为了保护“咖啡馆文化”的内核。但他们这样做对吗？

一拿出电脑，就是咖啡馆座位的“擅自占地者”

150多年来，无论是海明威、萨特，还是工作日早晨的普通上班族，巴黎的咖啡馆一直是这座城市景观和文化中不可或缺的一部分，它们为几代艺术家、作家和生活在这里的民众们提供了一个聚会和交流的空间。

现在，咖啡馆逐渐变成了远程和移动工作者的“栖息地”，当他们厌倦了在家里的小公寓中工作，或者在等待下一个日程时需要一个有咖啡、有电源且温暖的地方，咖啡馆便成为首选。

自由记者兼编辑Caroline Harrap在巴黎热闹、现代的玛莱区结束一个会议后，决定花点时间来杯咖啡。而当她在咖啡馆里拿着刚点好的咖啡，拿出笔记本电脑想能回复几封电子邮件时，“我立即被明确告知，那里不允许使用笔记本电脑。所以，我赶紧关了它并道歉。”Caroline回忆她当时吃惊地微微一愣，因为之前在巴黎的咖啡馆里并没有遇到过这种情况，而且她走进去的时候也没有注意到任何禁止使用电脑的标牌。

“我很惊讶仅仅因为我打开笔记本电脑就遇到了麻烦，”Caroline在社交媒体Twitter上感叹，并以“吸取教训”作为结尾分享了自己的这段经历。

但Caroline并不是唯一一个在Twitter上质疑巴黎咖啡馆电脑规则的人，很多网友也对反笔记本电脑政策感到困惑。

“我不反对笔记本电脑，但我反对少数用户，他们会坐下来喝四五个小时，而且喝最便宜的饮料。这是对空间的不尊重，所以这个决定是因为那些这样做的少数人而做出的。我们称他们为擅自占地者，”一位咖啡馆老板如是说。

“咖啡馆文化”的真正含义是什么？

而对于要求顾客将工作留在家中或包里的咖啡馆老板来说，他们的给出的理由则各不相同。有人希望自己的店是一个更加自由和创意的社区空间，有人则为了避免一些带笔记本的顾客点一杯浓缩咖啡就在座位上待几个小时。

“我开这家咖啡馆的初衷，是希望它能让人们有地方分享快乐和悲伤。”在玛莱区开咖啡馆的Jeff Hargrove说。他的咖啡馆Fringe是一家小型手工咖啡店，位于玛莱区受欢迎的红色儿童市场附近，最多可容纳20人左右。店里的桌子都靠得很近，墙壁上装饰着艺术照片，吧台里配备了最先进的咖啡设备，从浓缩到手冲，各种咖啡都能制作。

对Jeff来说，巴黎的咖啡馆文化就是能够坐下来和你的朋友聊天。“这是一个见面的地方，”他说。“店里的常客现在很多都是在这里认识的朋友。而如果每个人都躲在电脑屏幕的后面，那是不可能相识的。”

“笔记本电脑改变了氛围，”他说。在咖啡馆里，人们花时间互相聊天，这这样的“慢生活”在他看来才是咖啡馆该有的样子。

但并不是每家咖啡馆都禁止笔记本电脑，这些同意使用店的老板认为，笔记本电脑的使用证明了这座城市的咖啡馆文化正在现代化。

观点的差异说到底是对“咖啡馆文化”真正含义认同的不同。“这是现代性的标志，”Caféde la Poste的服务员Nix Audon在边制作咖啡边说，“我们与时俱进，”他指着带有wifi密码的标牌补充说：“我们甚至免费提供wifi。人们可以放松的进来，做他们需要做的事情。”

（编辑：李十）